體壇周報全媒體記者林克報道

在NBA隔離區里，想要喝一杯質量上乘的咖啡，并不是一件容易的事情。

本來，在球員們居住的酒店和訓練館之間，曾經有過一家小的飲品店，那里會賣一些味道苦澀的黑咖啡。但是在7月初，也就是球員們進入園區之后不久，這家店就關門了。而關門的原因就是沒有太多顧客光顧，小店入不敷出。后來，在7月底，本來也售賣咖啡的酒店內部酒吧，也不再出售咖啡。原因跟酒店外的飲品店一樣，因為喝咖啡的人并不多。

這樣的變化，吉米·巴特勒本來并不在意。他是個很喜歡和咖啡的人，所以這次來到迪士尼隔離區，他把自己的全套咖啡設備都一并打包進了行李。他帶了一個法壓壺，一個手沖壺，還有一個咖啡磨。在園區酒店的每個早上，巴特勒醒來之后，都會給自己沖一杯咖啡，給自己提神醒腦。但在了解到園區內兩個可以提供咖啡的小店都關門了之后，巴特勒嗅到了商機。

于是，巴特勒在網上采購了更多的咖啡設備，然后運送到了園區內，接著，他就開啟了自己“大臉咖啡（Big Face Coffee）”的事業。巴特勒將自己的“店名”和可以提供的咖啡種類都寫在一塊白板上，然后畫了幾個笑臉，接著就是最引人注目的價格——小杯、中杯和大杯都是20美元一杯，他還特意注明“拒絕賒賬、只收現金”。

這樣的定價策略，引發了不小的爭論，熱火隊友阿德巴約就說：“他給咖啡定價太高了，而且小杯、中杯和大杯還都是20美元，而且你要是買兩小杯，他就要50塊錢。”當然，這更多還是巴特勒跟大家開得一個玩笑，他希望通過這樣的方式，給大家枯燥的復賽生活增添一點樂趣，而且凡是表現不錯的熱火球員，還能獲巴特勒送出的免費咖啡。

而且對于NBA的球員們來說，20美元的一杯咖啡也并不是不可承受，所以巴特勒的咖啡店回頭客還特別多。久而久之，巴特勒對大家喝咖啡的口味也了如指掌。比如德拉季奇愛喝卡布奇諾，哈斯勒姆鐘愛意式濃縮。而在巴特勒所有提供的咖啡當中，最終歡迎的口味還是香草拿鐵。

對于這個暢銷飲品，巴特勒帶著笑容公布了自己的秘方：“我在制作的過程中加了我的愛意。”但讓巴特勒沒有想到的是，他本來只是以玩鬧心態啟動的咖啡事業，居然很快就在園區里掀起了一場不小的“咖啡競爭”。

時間來到了8月中旬，巴特勒的大臉咖啡已經營業有一周多的時間了。但巴特勒20美元一杯的定價還是不見松動，這也引發了更多的不滿。比如已經在熱火工作6年時間的助理訓練師布蘭登·吉拉雅姆，就希望巴特勒能夠降低咖啡的定價。

“我們隊有一位錄像協調員，他就很窮，買不起巴特勒的咖啡，”吉拉雅姆說，“他工作特別辛苦，經常剪錄像一剪就是一整晚。而我希望做點什么，來讓他保持精力。”吉拉雅姆想到的方法也很簡單，既然巴特勒不愿意降價，那他就自己賣更便宜的咖啡。就這樣，吉拉雅姆在自己的酒店房間里也開始制作咖啡并對外出售。吉拉雅姆還專門取了一個針鋒相對的名字——小臉咖啡（Little Face Coffee）。

相比巴特勒玲瑯滿目的咖啡品類，吉拉雅姆就只賣一種咖啡，那就是他用自己帶進園區的法壓壺和手沖壺做美式咖啡。雖然種類少，但是吉拉雅姆的咖啡勝在便宜，一杯只要5美元。而且為了吸引更多顧客，他還給第一次來他這里買咖啡的人首杯免費的優惠。吉拉雅姆甚至還想出了一句口號：“隔離區里最好的小咖啡店，所有咖啡均手工研磨。”

為了安撫自己的競爭對手，吉拉雅姆還主動聯系巴特勒。“我就跟他說：‘你那里都是頂級的好貨，你還能做出來摩卡和拿鐵。我這里就只賣黑咖啡，所以你就給我一點生存空間吧。’”吉拉雅姆說。而巴特勒本人也并不在意，“本來也沒什么人去他的小臉咖啡，”巴特勒說，“大家討論的都是大臉咖啡。”

在這方面，巴特勒顯然沒有做市場調研。雖然球員們的確都鐘愛他的大臉咖啡，但是更多的球員和工作人員，還是愿意去買更便宜的小臉咖啡。吉拉雅姆后來為了方便大家喝到咖啡，干脆就整天敞開自己酒店房間的大門。這樣，就算他不再房間里，想要喝咖啡的人來也可以自己來沖一杯咖啡喝。

時間久了，在吉拉雅姆的酒店房間門上，開始出現了“顧客”們的點評和留言。比如一位署名叫“吉米·B”的人，他就留言寫道：“這里的人們真棒，他們是懂咖啡的人。”還有一個署名叫“埃里克·S”的人，他寫道：“我力挺小型企業，我一直都支持那些‘下狗’。小臉咖啡比那些大型連鎖店賣得要好喝多了，這里有家的味道。”

這兩個署名的針對性再明確不過了，第一個就是指向了吉米·巴特勒，而第二個顯然就是在指熱火主教練埃里克·斯波爾斯特拉。結果斯波有一天路過吉拉雅姆的房間門口，看到了這條留言。“我有天恰好走過那里，看到之后就在想：‘我沒說過這話呀。’”斯波說。

“這是另外一個埃里克·S，”吉拉雅姆開玩笑地說。后來，他也自己承認，門上的這些留言，都是他自己寫上去的。

兩家咖啡店就在這樣打打鬧鬧的氣氛中，持續地經營著。巴特勒當年在公牛打球的時候，就已經開始制作印有個人標志的咖啡杯，這次在園區里，這些外帶咖啡杯派上了用場，也讓巴特勒的大臉咖啡顯得非常專業。而且，巴特勒還專門聯系自己的經理人伯爾尼·李，讓他在園區外給自己采購咖啡豆，然后寄到園區里來。

隨著這場“咖啡競爭”的故事開始在網絡上流傳和發酵，很多真正做咖啡生意的商人，看到了背后的商機。于是，很多人開始自發地給巴特勒寄咖啡豆。伯爾尼·李還透露說，有一位咖啡供應商，還專門制作了一款調制咖啡，就用巴特勒的名字命名。而巴特勒也發現了機會，他不止一次在采訪中表示，希望在從NBA退役之后，能真正地去開一家咖啡店。

“我以前真的不太了解咖啡，”伯爾尼·李說，“結果現在有好多咖啡豆供應商，還有做烘焙的人都聯系我，我根本就不認識他們。現在打給我的10個電話里，有7個都是聊咖啡的事情。”

雖然不太了解咖啡領域，但是巴特勒還是早早開始了布局。在當地時間9月4日，巴特勒就提交了相關文件，將自己的“大臉咖啡”商標進行了注冊。同時一切注冊的，還有他的那句口號：“拒絕賒賬（no I.O.U`s）”。據伯爾尼·李介紹，就在巴特勒注冊的時候，還有另外三個人也想搶注大臉咖啡的名稱和商標。

從上面的態度就能看出，巴特勒在對待賣咖啡這件事上，的確還很認真。而大小臉咖啡的爭斗，在某種程度上也成為了熱火隊內的氣氛活躍劑。不管是訓練中，還是賽后的新聞發布會，總會聽到熱火的球員或者是工作人員們提到兩家咖啡店，讓很多不清楚背后緣由的人感到云里霧里。

“這也可以展示給大家看，我們是一支多么團結和緊密的隊伍，我們大家也都充滿了歡樂，”巴特勒說，“我們的確有一點小的競爭關系，但是這就是為了玩樂，就像一場游戲。現在，我掙得錢比他在小臉咖啡掙得錢要多的多，這點你們應該很清楚。大臉咖啡依舊是獨一無二的，所有的秘訣就是愛。”

巴特勒的咖啡生意，也吸引了幾位熱火隊友的關注。比如德拉季奇，他想做巴特勒咖啡生意的“品牌經理”。為此，德拉季奇已經想出了一個不錯的飲品名——“巨龍”，這正好是他的綽號。“這應該是一種喝起來有點辣的飲料，”德拉季奇說，感覺真的像一個品牌經理。

另外，阿德巴約也想加入進來，甚至已經想到如何分配三人的持股比例了。“我們三個按照25-25-50的比例來持股，怎么樣？”阿德巴約問德拉季奇和巴特勒。

“我不太擅長數學，”巴特勒回答，“我唯一知道的就是，我占100%，然后你們倆可以分剩下的那些。”為了宣誓自己的“擁有權”，巴特勒還專門做了一件帽衫，背后就印上了幾個大字：“大臉咖啡老板。”

阿德巴約入股不成，又開始給巴特勒出別的主意。因為他本人喜歡吃烘焙的食物，所以他希望巴特勒的咖啡店，能夠在菜單上增加一些新內容。“你應該開始做甜甜圈，然后賣，”阿德巴約說。

巴特勒用他疑惑的眼神看著阿德巴約，然后說：“兄弟，你XX的真的想讓我去做甜甜圈？”